Dados do Trabalho

Título

ANALISE DA FORMAÇAO E ORGANIZAÇAO DAS EMTNS NOS HOSPITAIS DO BRASIL

Introdução

A inadequação no tratamento da desnutrição hospitalar contribui para desfechos desfavoráveis em pacientes hospitalizados e aumenta os custos e a ineficiência dos sistemas de saúde. A ANVISA - Portaria nº 272 de 8 de abril de 1998 e RDC nº 63, de 6 de julho de 2000, estabelece critérios para a constituição da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN), grupo obrigatório à prática de terapia nutricional hospitalar, integrado por, no mínimo, um profissional médico, um nutricionista, um enfermeiro e um farmacêutico. Tal diretriz objetiva garantir os processos terapêuticos necessários à manutenção e recuperação do estado nutricional dos pacientes hospitalizados, além da segurança na administração de terapia nutricional.

Objetivos

Identificar a composição profissional e a organização das EMTNs em hospitais brasileiros.

Método

Trata-se de uma análise observacional descritiva cujo instrumento de coleta de dados utilizado foi um questionário aplicado em formato remoto através da plataforma virtual “Google Forms”, respondido voluntariamente por nutricionistas e médicos atuantes em TN hospitalar, no período de julho de 2023, com amostragem por conveniência não-probabilística. As respostas foram anônimas, sigilosas e foi disponibilizado termo de concordância. O questionário teve caráter institucional e suas perguntas relacionadas à rotina dos profissionais da EMTN, e foi respondido por um único profissional de cada hospital. Os dados coletados foram agrupados em planilhas do software Excel, organizados por estados, e calculadas frequência absoluta(n) e relativa(%).

Resultados

67 participantes responderam o questionário. Após a exclusão das duplicidades, 53 respostas de profissionais foram incluídas. Participaram da pesquisa 21 estados e o DF, com maior representatividade o DF (18,9%) e o estado de SP (11,3%). A maior parte dos profissionais trabalhavam em instituições públicas (69,8%) e em hospitais com mais de 150 leitos (71,7%). 92,5% respondeu haver EMTN no seu serviço. Em 88% dos casos a EMTN estava completa com as quatro categorias profissionais obrigatórias. O profissional que menos esteve presente nas EMTNs foi o farmacêutico (ausente em 11,4% dos hospitais públicos e em 20% dos privados). Todas as equipes eram constituídas de nutricionistas e médicos (destes, 68% eram nutrólogos). 12,2% dos pesquisados informaram não haver reunião periódica da EMTN, entretanto 51% das equipes reúnem-se uma vez por mês.

Conclusão

São necessários esforços por parte de gestores hospitalares para uma maior conformidade das EMTNs com o cumprimento da legislação vigente, objetivando aprimorar a qualidade do tratamento e garantir a segurança da terapia nutricional hospitalar. A cultura de reuniões regulares da EMTN deve ser estimulada a fim de aumentar a troca de aprendizado, a coesão de condutas nas equipes e melhoria da assistência dos pacientes hospitalizados.

Palavras Chave

DESNUTRIÇÃO; TERAPIA NUTRICIONAL; EQUIPE DE ASSISTÊNCIA AO PACIENTE