Dados do Trabalho

Título

AVALIAÇÃO DE APORTE CALÓRICO E PROTEICO EM PRESCRIÇÕES DE NUTRIÇÃO PARENTERAL

Introdução

A terapia nutricional parenteral (TNP) é indicada na impossibilidade de utilização do trato gastrintestinal ou no caso de incapacidade de atingir necessidades nutricionais pela via digestiva exclusivamente. Um adequado planejamento é fundamental. Questões como a via de administração, prescrição e monitoração, evitam complicações metabólicas e infecciosas. A composição da TNP deve estar adaptada as necessidades individuais de acordo com sua doença / injúria, com os nutrientes necessários para crescimento celular e tecidual, e manutenção do metabolismo.

Objetivos

O estudo teve como objetivo avaliar as prescrições de nutrição parenteral de pacientes hospitalizados e descrever a adequação calórica e proteica conforme diretrizes atuais de terapia nutricional.

Método

Estudo observacional e descritivo cuja coleta de dados foi realizada diretamente de auditorias de Nutrição Parenteral prescritas de janeiro a junho de 2023.
As auditorias são realizadas semanalmente pela nutricionista clínica assistencial; são analisadas diversas variáveis, entre elas, aporte calórico e proteico. As avaliações são embasadas conforme recomendações de diretrizes de terapia nutricional e de acordo com estado clínico do paciente, quando necessário, foram sugeridos ajustes aos médicos prescritores.

Resultados

Foram analisadas 104 prescrições de nutrição parenteral. Destas, 49% foram do Centro de Terapia Intensiva. A maioria das prescrições (62,5%) foram para pacientes cirúrgicos. Na análise geral, 24% do total de prescrições apresentou inadequação calórica e 17% inadequação proteica, No período, a adesão médica em relação a sugestão da nutricionista para ajuste de aporte para modificação de prescrição foi de 38%.

Discussão

Conclusão

A interdisciplinaridade no ambiente hospitalar mostra-se de suma importância na prestação e garantia de oferta nutricional adequada e segura de acordo com as diretrizes que norteiam a terapia nutricional.

Palavras Chave

NUTRIÇÃO PARENTERAL. TERAPIA NUTRICIONAL. APORTE NUTRICIONAL.

Área

Cuidados em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral (vias, técnicas, formulações e outros)