Dados do Trabalho

Título

AVALIAÇÃO DO RISCO DE SARCOPENIA E SUA RELAÇÃO COM O DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL EM ADULTOS E IDOSOS INTERNADOS EM UM HOSPITAL DE VIÇOSA-MG

Introdução

A perda progressiva de massa muscular somada à perda de força e desempenho funcional é conhecida como sarcopenia e pode acarretar inúmeros prejuízos ao indivíduo, sendo mais frequente com o aumento da idade. A falta de ferramentas de triagem que detectam precocemente a sarcopenia mostra a importância de se implementar a utilização desses meios de detecção para maior probabilidade de intervenções.

Objetivos

Avaliar o risco de sarcopenia por diferentes protocolos e sua relação com a Avaliação Global Subjetiva (AGS) em adultos e idosos internados em um hospital.

Método

Primeiramente, foi realizada a triagem utilizando os protocolos Strength, Assistence in walking, Rise from a chair, Climb stairs e Falls (SARC-F) e SARC-F + CC (calf cincumference) e foi aferida a força de preensão palmar (FPP), depois, os pacientes foram submetidos à avaliação nutricional pela AGS e métodos objetivos. Os dados foram apresentados em mediana e intervalo interquartil (IIQ) e as variáveis qualitativas foram expressas em frequências absolutas e relativas. Foram conduzidos os testes o teste de Mann-Whitney, o exato de Fisher e o de Qui-quadrado de Pearson, adotando-se o nível de significância estatística de 5% para todas as análises.

Resultados

A amostra foi de 49 pacientes, sendo 51% do sexo feminino, com mediana de 67,0 (61,0 – 76,0) anos. O SARC-F e o SARC-F + CC classificaram a maioria dos pacientes como sem risco (55,1%) e não sugestivos de sarcopenia (55,8%). A FPP foi classificada pelo critério sugerido no dinamômetro, modelo E101, para identificar o risco de sarcopenia sendo comparada com o critério “Dodds et al. (2014)” obtendo boa sensibilidade (88,9%). Já o SARC-F + CC tendo como referência o SARC-F, obteve boa sensibilidade (76,5%) e especificidade (76,9%). Os marcadores do estado nutricional tiveram baixa sensibilidade e boa especificidade na identificação do risco de sarcopenia pelo SARF-F e pelo SARC-F + CC, exceto o EMAP. Pacientes desnutridos pela AGS apresentaram maiores valores de idade e menores valores de escolaridade, peso atual, IMC, CP E CB, e FPP. Indivíduos em risco ou sugestivos de sarcopenia apresentaram menores valores de CP, CB e EMAP. A presença de desnutrição pela AGS foi maior no pacientes sugestivos de sarcopenia ou em risco pelo SARC-F + CC e pelo SARC-F.

Discussão

Conclusão

Foi possível observar que o SARC-F + CC é uma boa ferramenta na detecção de pacientes com risco de sarcopenia, e a maioria dos pacientes em risco de sarcopenia encontravam-se desnutridos pela AGS. Já os métodos objetivos apresentaram boa especificidade, o que mostra a importância do uso combinado desses métodos com as ferramentas de triagem.

Palavras Chave

risco nutricional, sarcopenia, desnutrição, massa muscular

Área

Avaliação Nutricional